Entre Belle-Île et le continent, entre l'intérieur et l'extérieur, l'Atelier Sevel veut réunir les savoir-faire de l'artisan, l'ouvrier, le maître d'œuvre et l'architecte au service d'un même projet. Par le Faire, Hervé Gallen infuse son expérience dans l'Atelier Sevel, pour un accord fluide, efficace et pertinent entre les différents corps de métier et matériaux, dans le but de construire et d'atteindre un dessein fonctionnel et esthétique.